Гороховый суп нравится взрослым и детям. Классический рецепт горохового супа позволит сделать простое в приготовлении, но очень ароматное, вкусное и сытное блюдо. 

Ингредиенты:

• Мякоть свинины 300 г
• Картофель 2 шт
• Морковь 1 шт
• Луковица 1 шт
• Горох (заранее отваренного) 1 стак.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Приготовление:
Свинину нарезать кубиком, опустить в кипящую воду и варить;
Морковь и лук порезать кубиком и пассировать на растительном масле посолив и поперчив по вкусу;
Картофель нарезать кубиком;
К свинине добавить картофель, пассированные овощи, горох, любую сушеную зелень по вкусу, 1-2 листика лаврового листа и варить на среднем огне до готовности картофеля;
Суп гороховый готов. Разлить по тарелкам и подавать.

«Трио Продукт» желает Вам приятного аппетита!